So-net無料ブログ作成

250gのチャーシューは美味しゅうございました「らぁめん ほりうち新橋店」へ行って来ました。 [ほぼ週刊、外食日記]

ほりうち⑤.jpg

お早うございます。
夜ラーで、港区新橋にある「らぁめん ほりうち新橋店」へ行って来ました(新宿にも有り)。
デカチャーシューが3枚(計250g)入っている、チャーシュー麺は流石でしたw

ほりうち①.jpg
東京都港区新橋3-19-4 桜井ビル 1F
TEL:03-6435-8970
営業時間:月~木曜日07:00~翌03:00、金曜日07:00~翌04:30
     土曜日11:00~翌03:00、日祝祭日11:00~23:00
定休日:無し。
駐車場:無し(近所にコインパーキング有り)。
HP: http://ramen-horiuchi.com/

【メニユー(大盛無料が良心的だね~)】
今回は、「チャーシューらぁめん大盛(チャーシュー250g) 1,300円」を選択しましたよん♪
ほりうち②.jpg

【チャーシューらぁめん大盛(チャーシュー250g)】
盛付が2Dなので、写真じゃ大した事が無い様に見えますが、チャーシュー厚みがそれぞれ1cm以上有ります(北極の氷山を想像して下さい、大半が水面下w)。
ほりうち④.jpg
ほりうち⑥.jpg
温度も計りましたよ~、77.8℃の熱々でウレシイw
ほりうち⑦.jpg

《一押し理由》
①スープが昭和の懐かしい味w(麺とチャーシューに良く合って旨し)。
②チャーシュー(蒸し豚)が大迫力で、蒸し器で肉まんの様に大人しくしていたのを捕まえて、3枚にブッタ切って出してくれるので温かくて柔らかくて旨し(個人的には、切る直前に炙りを入れて出してくれると宇宙一的な感じw)。
③中太平麺のコシが旨し(うどんの食感に近いかも)。

《今一な点》
①チャーシューが蒸し豚なので、ちょっち豚臭い。
②ネギが少ない(3倍は欲しい)。
③ノリは要らないので、もっとネギを下さいw。

みなさんどうてすか?
新橋で、もう24時間営業の様な感じで営業していますw
味が合うかは好みの問題ですが、豚肉が強烈に食べたくなったアナタの期待は裏切りませんw
新宿にも店が有るので、皆も行くべしw
では、またー。
nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。